お寿司屋さんで、握り寿司と一緒に必ずと言っていいほど提供される「ガリ」。あなたは、なぜ寿司にガリが添えられているのか、その理由をご存知ですか？「口直しのため？」「なんとなく昔からの習慣？」実は、ガリには寿司をより美味しく […]