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寿司屋トピックス

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2025年6月29日 / 最終更新日 : 2025年6月29日 kaneki ネタ

寿司ネタランキングの真実!かねき大将が選ぶ、本当に人気で美味しい好きな一貫とは?

大将が語る!本当に美味しい「寿司ネタランキング」【2025年最新版】 へい、いらっしゃい!回転寿司かねきの大将です。いつもご愛顧いただきありがとうございます。 最近、お店に立っていると「今、一番人気のネタって何ですか?」 […]

2025年6月21日 / 最終更新日 : 2025年6月21日 kaneki ネタ

なぜ店のあおさ汁は香りが違う?絶品味噌汁の作り方と黄金レシピ

寿司屋で食事の合間に出される一杯のあおさ汁。「どうしてこんなに磯の香りが豊かで、心がほっとする味なんだろう」と感じたことはありませんか? その美味しさに感動してご家庭で試してみても、なかなかあの香り高い風味が出せずに、首 […]

2025年6月18日 / 最終更新日 : 2025年6月18日 kaneki ネタ

寿司屋で損しない「まぐろ赤身」の選び方|職人が教える本当に旨いネタの条件

お寿司屋さんに行ったら、まずは「まぐろ」を頼むという方は多いのではないでしょうか。特にさっぱりとした味わいの「赤身」は、お子様から大人まで、誰もが大好きな定番の寿司ネタですよね。 しかし、「赤身とトロって具体的に何が違う […]

2025年6月7日 / 最終更新日 : 2025年6月7日 kaneki ネタ

プロが教える「霜降りサーモン」の全て!旬やレシピ、かねきの極上ネタ紹介

初夏の訪れとともに、美味しいものが恋しくなる季節ですね。特に回転寿司かねきでは、この6月、皆様にぜひ味わっていただきたい逸品として「霜降りサーモン」を自信を持っておすすめしています。 「霜降りサーモン」と聞いて、そのとろ […]

2025年5月25日 / 最終更新日 : 2025年5月25日 kaneki シャリ

今日から使える!「すし酢 3合」の完璧な作り方と活用レシピ集【保存版】

ご家庭で手作り寿司を楽しむ際、美味しい「すし酢」は欠かせません。特に3合分は、家族みんなで楽しむのにちょうど良い量。 あなたもお店のような本格的な「すし酢 3合」を簡単に作れるようになります! この記事でわかること 失敗 […]

2025年5月21日 / 最終更新日 : 2025年5月21日 kaneki シャリ

おうちで職人技!「握り寿司」の本格的な作り方と旬ネタの楽しみ方

「おうちで、まるでお店のような本格的な握り寿司が作れたら…」そう考えたことはありませんか?特別な日のおもてなしや、家族みんなで楽しむ週末の食卓に、手作りの握り寿司が登場したら、きっと笑顔が溢れることでしょう。しかし、「握 […]

2025年5月15日 / 最終更新日 : 2025年5月15日 kaneki ネタ

寿司屋で味わう初鰹の極意!旬の味覚とプロが教える絶品にぎりの世界

春の陽気が心地よい季節、食卓にも爽やかな旬の便りが届き始めます。その代表格ともいえるのが「初鰹」。キリッとした身の締まりと、さっぱりとした上品な味わいは、まさに初夏の訪れを告げる海の恵みです。スーパーでも見かけることはあ […]

2025年5月10日 / 最終更新日 : 2025年5月10日 kaneki ネタ

回転寿司かねきの剣先烏賊!旬のネタの魅力を徹底解説

この記事のポイント 剣先烏賊(ケンサキイカ)の寿司が持つ、とろける甘みと独特の食感の秘密に迫ります! 旬の時期や一番美味しい食べ方、他のイカとの違いまで、寿司屋目線で徹底解説。 回転寿司かねき自慢!5月のおすすめ「長崎県 […]

2025年4月25日 / 最終更新日 : 2025年4月25日 kaneki 回転寿司

回転寿司 最寄り店はココ!土浦・つくばのおすすめ店舗を検索

「今日、近くで美味しい回転寿司を食べたい!」そう思った時、あなたはどんなお店を選びますか?土浦市やつくば市周辺には、魅力的な回転寿司店がたくさんありますが、いざ「最寄り」で探すとなると、どこが良いのか迷ってしまうこともあ […]

2025年4月24日 / 最終更新日 : 2025年4月24日 kaneki 寿司屋トピックス

寿司屋のあさり汁はなぜ美味しい?美味しさの秘密・栄養・相性まで

寿司屋で定番の「あさり汁」。何気なく注文しているその一杯には、実はお寿司をより美味しく、そして豊かに楽しむための秘密がたくさん詰まっています。 この記事では、そんな寿司屋のあさり汁の魅力と知識を、私たちプロの視点から徹底 […]

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  • 2025年6月30日お知らせ【回転寿司】7月のおすすめ
  • 2025年2月1日お知らせ閉店に関するお知らせ
  • 2025年1月29日お知らせ【回転 石岡店】営業時間変更のお知らせ

 

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2025年6月29日
なぜ店のあおさ汁は香りが違う?絶品味噌汁の作り方と黄金レシピ
2025年6月21日
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2025年6月18日
プロが教える「霜降りサーモン」の全て!旬やレシピ、かねきの極上ネタ紹介
2025年6月7日
今日から使える!「すし酢 3合」の完璧な作り方と活用レシピ集【保存版】
2025年5月25日

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